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【玫瑰芝士蛋糕的做法】

发布时间:2019-07-08 00:53:13
文章导读

经济的发展,使我们身上的压力越来越大,每天待在公司的时间也是越来越长。这样的我们,不得不每天拿起手机叫外卖,但是我们的内心对外卖却是充满着排斥的。所以,到了周末节假日,我们都愿意自己下厨做饭吃。现在,就让小编来为大家说一下关于玫瑰芝士蛋糕的做法。

1.奶油奶酪室温软化后隔水融化,牛奶和玫瑰花脯入料理机打成浆

2.12分次把牛奶浆和奶油奶酪混合

.21拌成光滑无颗粒的奶酪糊

4.加入黄油拌至融化,从热水中取出放凉

5.加入分离出来的蛋黄充分搅拌均匀

6.121蛋白分三次加细砂糖打至湿性发泡

7.212筛入低粉和玉米粉,拌至光滑无颗粒

8.分三次把蛋白霜和奶酪糊混合拌匀

9.拌匀的蛋糕糊倒入圆模,轻摔几下,震出大气泡

10.入烤箱180度隔水烘烤60分钟左右。(我是两个烤盘,上面放模子,下面放水。也可以把蛋糕模用锡婚包好,直接放水里烤)

11.烤好的蛋糕,放凉后脱模,入冰箱冷藏一段时间

12.酸奶油的做法:材料:没有打发的淡奶油200G,柠檬半个

1 .把柠檬汁挤出,倒入淡奶里充分搅拌

14.拌好即成酸奶油,刚拌好已是比较浓稠的状态,在冰箱放置半小时左右会更浓稠

15.冷藏过的芝士蛋糕

16.表面抹上酸奶油

17.再装饰上水果即可,黄色是黄桃


世界那么大,餐馆那么多,玫瑰芝士蛋糕的味道自然也很多。但是没有一种味道,能和你自己做出来的一样,所以赶紧尝试下吧。怎么调理小儿脾胃虚弱
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